PILNE

YERBA MATE. JAK KAWA, TYLKO ZDROWSZA!

Tekst sponsorowany, YERBA TYLKO ZDROWSZA! - zdjęcie, fotografia

Yerba mate to południowoamerykański napar o dużej zawartości kofeiny oraz cennych składników mineralnych i odżywczych. Ze względu na jej liczne korzystne właściwości, miłośnicy dostrzegają w niej zdrowszą alternatywę dla kawy. Zamiast wierzyć nam na słowo, warto przekonać się o tym na własnej skórze. Wszystkie niezbędne informacje, które wprowadzą Was w świat yerba mate znajdziecie w tekście! 

YERBA MATE. CO TO JEST? JAK TO DZIAŁA?

Napar yerba mate powstaje z listków ostrokrzewu paragwajskiego. Tropikalna roślina wywodzi się z tropikalnych lasów Paragwaju, Argentyny i Brazylii. Nic dziwnego, że cieszy się tam ona znacznie większą popularnością niż kawa. Czym zasłużyła sobie na tę renomę? Trudno zliczyć wszystkie jej zalety. Najistotniejsze z nich to bogactwo składników odżywczych, witamin i minerałów i duża zawartość naturalnej kofeiny. Pozostałe, takie jak wspieranie metabolizmu, a co za tym idzie, wspomaganie odchudzania, omówimy w dalszej części tekstu. Yerba mate towarzyszy ludziom od wieków. Za jej pionierów uznaje się Indian z plemienia Guarani. Ze względu na stymulujące właściwości, roślina cieszyła się wśród nich statusem boskiego daru, a jej spożycie miało charakter rytualny. Europejska konkwista okazała się łaskawa zarówno dla Guaranów, jak i samej yerba mate. Rozwinięto technologię upraw ostrokrzewu paragwajskiego, co pozwoliło na jego szybką popularyzację. Wkrótce yerba mate urosła do rangi ulubionego naparu Latynosów. Do dnia dzisiejszego stan ten nie uległ zmianie. 

DLACZEGO WARTO ZASTĄPIĆ KAWĘ YERBA MATE?

W przeciwieństwie do kawy, yerba mate działa stopniowo i w zrównoważony sposób. Kofeina dostarczana jest nieco wolniej, lecz – przy odpowiednich proporcjach – przyniesie trwalszy efekt pobudzenia. Zapomnij o błyskawicznym przypływie energii i równie szybkiej utracie sił znanej kawoszom. Choć przygotowując napar używamy na ogół kilku łyżek suszu, yerba mate deklasuje kawę także pod kątem wydajności. Przy każdym zasypaniu możemy sobie bowiem pozwolić nawet na kilka-kilkanaście dolewek ciepłej wody. Dopiero wtedy napar utraci właściwości smakowe i funkcjonalne. Yerba mate to nie tylko naturalna i zdrowa forma suplementowania kofeiny. Jej listki są bogate w szereg innych cennych substancji. Zawierają dużo antyoksydantów, co przekłada się na wspomaganie układu odpornościowego. Teobromina i teofilina ma z kolei pozytywny wpływ na pracę naczyń krwionośnych, poprawiając ogólną wydolność organizmu. Właśnie dlatego po yerbę chętnie sięgają sportowcy i osoby prowadzące aktywny tryb życia. Nie bez znaczenia są też właściwości detoksykacyjne ostrokrzewu. Ponadto, reguluje on przemianę materii i zapewnia uczucie sytości. Yerba przyniesie upragnione wsparcie wszystkim osobom na diecie odchudzającej!  

ROZPOCZYNAMY PRZYGODĘ Z YERBA MATE! 

By bez przeszkód delektować się szlachetnym smakiem yerba mate, będziemy potrzebowali samego suszu oraz specjalnych akcesoriów. Tradycyjnie, naczynka do yerba mate (znane też jako mate, matero) powstają z tykwy czyli tropikalnej dyni. Wygodniejsze i bardziej trwałe będą jednak ich odpowiedniki wykonane z ceramiki lub drewna. Ze względu na pylastą strukturę, niezwykle ważna jest również odpowiednia filtracja naparu. Pozwala na to specjalna rurka czyli bombilla. Jeśli chodzi o yerba mate, na początek polecamy wybrać specjalne zestawy próbek. Skomponowaliśmy je tak, by umożliwić spróbowanie różnych gatunków suszu. Po takiej degustacji znacznie łatwiej wybrać ten, który najbardziej nam odpowiada. Przygotowanie naparu nie powinno być kłopotliwe. Wystarczy wypełnić naczynko suszem w co najmniej ⅓ i umieścić bombillę. Całość należy zalać wodą o temperaturze nie przekraczającej 85 °C.  

JAKĄ YERBA MATE POLECAMY POCZĄTKUJĄCYM?

Na rynku dostępna jest szeroka oferta różnych rodzajów yerba mate. By nie zgubić się w gąszczu gatunkowej obfitości, warto zaufać sprawdzonym rekomendacjom. Yerby różnią się od siebie wielkością listków, kolorem, i smakiem. Cechy te wynikają z warunków atmosferycznych plantacji, rodzaju gleby i wreszcie sposobu przetwarzania rośliny. W  Paragwaju króluje intensywnie goryczkowa mate o dymnym posmaku. Najpopularniejsze paragwajskie yerby czyli Selecta i Guarani odznaczają się więc taką właśnie charakterystyką. Argentyńczycy preferują odrobinę delikatniejszy susz. Doskonałym odzwierciedleniem tamtejszych tendencji są produkty marki Rosamonte

Swoistym rodzynkiem jest Brazylia. Yerba mate z tego kraju posiadają soczyście zielony kolor i lekko trawiasty aromat. Najczęściej oferuje się je w formie sproszkowanej yerby chimarrao lub drobnolistnej yerba mate green. To właśnie tego rodzaju yerba mate będzie naszym zdaniem najlepsza dla początkujących. Najpopularniejszą zieloną yerbą jest bez wątpienia Verde Mate Green. Dużym plusem jest fakt, że marka bazuje wyłącznie na naturalnych dodatkach. Dostaniecie ją w klasycznych, ziołowych i owocowych wariacjach. Oprócz samych walorów smakowych, wiele kompozycji Verde Mate Green wyróżnia się funkcjonalnym charakterem. Przykładowo, część z nich wspomaga trawienie lub stymuluje pracę mózgu. Największą zawartością kofeiny oznaczają się natomiast te, które mają w składzie guaranę. Jeżeli zaś waszym priorytetem jest ekologia, znajdziecie wśród nich yerbę z organicznym certyfikatem

GDZIE KUPIĆ YERBA MATE?

Jeszcze nie tak dawno temu yerba mate była praktycznie nieosiągalna poza specjalistycznymi sklepami zielarskimi. Obecnie najlepiej kupić ją w internecie. Najniższe ceny i bardzo szeroką gamę oferowanych towarów znajdziecie w sklepie PoYerbani.pl. Jeśli chcecie zacząć przygodę z ostrokrzewem paragwajskim, koniecznie tam zajrzyjcie


 

Reklama

YERBA MATE. JAK KAWA, TYLKO ZDROWSZA! komentarze opinie

  • gość 2019-11-20 09:52:26

    Super artykulik w Otwocku jest już parę miejsc, gdzie można kupić Yerba Mate Green.

  • gość 2019-11-21 14:12:43

    Ale w sklepie internetowym faktycznie jest taniej!

Dodajesz jako: |
Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

Chcesz coś sprzedać lub kupić, oferujesz usługi, szukasz pracownika lub pracy?

Dodaj swoje drobne ogłoszenie w naszym serwisie. Zapraszamy!

Dodaj ogłoszenie
Reklama
 Reklama

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez iotwock.info, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

MEDIA-INFO sp. z o.o. z siedzibą w Otwock 05-400, Wawerska 1 lok. 8

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"